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  • Oggetto: "Forno per pizze" di Franco del 14/01/2012, 15:01
    Dovrei fare una taverna e metterci un forno di quelli fatti come quelli delle pizzerie, quello che volevo sapere se possibile è se un forno così lo si può utilizzare anche per riscaldare l'ambiente, grazie!

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Messaggi di risposta:

Re: Forno per pizze di lino del 22/01/2012, 19:33
assolutamente no!. Il forno per cuocere le pizze è fatto apposta per contenere dentro tutto il calore, che deve arrivare a 300-350 gradi e mantenerlo. Proprio per questo deve esse coibentato all'esterno del manufatto!
E già difficile fare un forno per pizze efficiente! lino salve