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Fuoco e legna
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Le stufe in ceramica e maiolica Biofire, prodotte a Salisburgo, sono realizzate in base alle esigenze della salute, sono prodotti biologici e non inquinanti per l'ambiente. Sono stufe ad accumulo di calore che sfruttano il principio dell'irraggiamento con superfici radianti molto ampie. Questa tipologia di stufe è adatta soprattutto per chi soffre di allergie respiratorie. Molto ampia è la gamma dei modelli, che comprende anche caminetti chiusi con vetro ceramico, di varie forme e colori. Un particolare interessante di queste stufe è la possibilità di farle funzionare anche come forni. |
Infatti dopo la fase di riscaldamento basta spostare la brace verso la parete posteriore del focolare e quindi cuocere il pane o la pizza in modo naturale sui mattoni di chamotte caldi, proprio come in un forno a legna. La chamotte (argilla refrattaria) è un materialle naturale, costituito da una miscela di argilla cotta e rimacinata ad alta densità e resistenza.
Le stufe vengono anche costruite con pannelli in vetro trasparente per meglio
apprezzare il fascino del fuoco e lo spettacolo della fiamma viva. Il catalogo della casa afferma che è sufficiente 1 ora di accensione per assicurarsi 12 ore di calore, inoltre nessun pennacchio di fumo si leverà dal tetto durante la fase di combustione, a testimonianza del fatto che la combustione è quasi completa. |
Informazioni tratte dai cataloghi Biofire